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Quer informações sobre a programação? Quer sediar seu próximo curso aqui? Quer trabalhar de voluntariado? Quer vir com a família? Ou quer só bater um papo sobre a Fazenda da Serra?

Manda uma mensagem que a gente responde! 

Telefone: (21) 99311.0135 - Ester Cotrim

E-mail: fazendadaserrapermacultura@gmail.com

CONTATO

FAZENDA DA SERRA

Localizada aos pés do Parque Nacional do Itatiaia - a primeira unidade de conservação do país -, a Fazenda da Serra é um lugar histórico que está sendo redesenhado para ampliar suas atividades e realizar práticas que estejam alinhadas com os ideais da permacultura, trabalhando pelo desenvolvimento do seu espaço de modo sustentável.

 

A Fazenda da Serra passa a oferecer cursos de capacitação em áreas do conhecimento ligados à permacultura, como o Curso de Design em Permacultura - PDC, assim como ações que estimulem a reflexão sobre os valores da sociedade atual e os rumos do nosso desenvolvimento. Promovemos também algumas vivências que proporcionam um aprendizado prático de trabalhos essenciais para nossa sobrevivência, além de favorecer a integração com a natureza.

 

A criação da Escola de Permacultura Fazenda da Serra é uma iniciativa que procura despertar o interesse para novas maneiras de viver e se relacionar com o entorno. Acreditamos que a mudança se faz em grandes gestos, assim como nos pequenos hábitos e que em cada lugar, seja no campo ou na cidade, podemos aprimorar nossos conhecimentos, capacidades e, sobretudo, nossa sensibilidade. Promover o conhecimento e a prática de ações específicas (agricultura orgânica, manejo da água, saneamento, bioconstrução e geração de energia), assim como o convívio e a diversidade, é o nosso gesto nessa nova fase.

 

A palavra "Permacultura" deriva da noção de "cultura permanente" e envolve diversos conhecimentos que se relacionam de maneira a permitir que o ser humano se desenvolva de forma mais inteligente, responsável e integrada à natureza. 

 

O homem que pensa e age observando a origem e a destinação das coisas, assim como as causas e consequências dos valores que consome, troca e produz, é um ser que se preocupa com a permanência da própria vida e de tudo o que a torna possível e bela.

 

ESCOLA DE PERMACULTURA

Em 2014, decidimos repensar a utilização do nosso espaço físico e abrir uma nova frente para o Hotel Fazenda da Serra. Buscando uma integração maior com a natureza, assim como um meio mais sustentável de prover nossas demandas, encontramos nos conhecimentos que envolvem a Permacultura um pensar-e-agir mais adequado ao que pretendemos para o futuro da Fazenda, assim como para do ser humano, em geral.

Diante da possibilidade de concretizar essa ideia, optamos por promover cursos de capacitação que habilitassem as pessoas a lidar com questões fundamentais à própria sobrevivência. Questões que passam despercebidas na forma de se viver atualmente, como a produção de alimentos, a captação de água, geração de energia, a destinação do lixo e as construção, entre outras.

Foi através de uma parceria firmada com o IPEP - o Instituto de Permacultura e Ecovilas da Pampa que demos nosso primeiro passo como Escola de Permacultura Fazenda da Serra, realizando, em janeiro de 2015, o Curso de Design em Permacultura (PDC).

E depois de um nascimento tão bem-sucedido como esse, só poderíamos continuar trabalhando para fortalecer nossa crença e esperança em um mundo melhor, na luta por algo que nós dá um sentido e uma direção.

Ao final de dez dias de convívio e aprendizado intensos, cada um dos três grupos formados apresentou seu projeto de desenho para uma Fazenda da Serra mais sustentável. Alguns dos elementos idealizados estão saindo do papel aos poucos e logo estarão prontos para aprimorar as estruturas e os serviços da Escola.

futuro

Redesenhar nosso espaço para conquistar autossuficiência alimentar, energética, em saneamento e manejo de água.

Capacitar pessoas em práticas e técnicas da permacultura.

Promover a reflexão sobre as possibilidades do desenvolvimento sustentável.